来美国八年后才知道的超好吃下酒菜,N多美食图片真是一看就饿啊

真的觉得我有点土哈哈, 去欧洲唸书了一年也不知道这个超普遍又好吃的下酒菜,而且这些用来下酒美食图片真是一看就饿了,不用酒我都能吃8碗。最近防疫在家没事做也不太能出门, 就在想如何在不要出门的情况下享受小日子 突然想到之前很常在美国朋友IG的限时动态看到的这种拼盘

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而且每次看到旁边都会有红酒或是白酒, 问了男友才知道原来这是西方地区最广泛的下酒菜~上网查才知道是源自于义大利还是法国. 虽然说上网找的做法每个都摆盘的超丰盛, 用的材料也很多.但身为一个美食青年, 我决定也做一个用来下酒. 而且其实做法真的超简单!!

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只要去超市买你喜欢的起司加上醃过熟的肉(义大利香肠啊, 火腿之类的) 再加上饼乾就大功告成了(也可以加芹菜, 沾酱, 橄榄. 水果之类的)! 如果你邀朋友来家裡作客小酌, 这个拼盘在美国是很常见的. 虽然做法超简单而且食材也好买 但是只要摆盘摆得好再加上红酒能让你超有面子又可以假装很有格调哈哈哈 这是我做的简易版~我买了三种起司两种肉跟一包综合饼乾

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除了在家吃还可以带出门野餐, 而且随便照都看起来有fu

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加州天气真的好好喔~ 野餐随便摆一摆拍人也好看喔(*´▽`*)

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